Un petit effort de mémoire

Et oui, j'ai attendu tellement longtemps pour poster les recettes de ces plats que j'ai oublié les quantités exactes des ingrédients:

Alors, essayons :

- granité de melon au lait de coco et jus de citron vert, avec une bille de melon et une tranchette de ctron vert

- une pomme de terre en purée avec des copeaux de cèpes et du gruyère râpé (plus beurre et crème fraîche, bien sûr), surmontée d'une rondelle de tomate cerise

- soupe fraîche de courgettes au lait de coco et au crabe, avec une petite crevette et un peu de safran

Et là ce sont encore mes petites pâtes, que vous pouvez retrouver ici et là, cette fois-ci cuites avec du lait de coco, du jus de citron vert, de la tomate, de la courgette, des champignons noirs et un bouillon-cube vietnamien spécial soupe de ravioli (je crois que j'avais aussi mis du poulet, mais je ne suis pas sûre).

En tout cas, tout était très bon, et a fait son petit effet sur mon homme (surnommé Mme Columbo par Porte-plume, mais il se pourrait bien que je vous le montre un de ces jours).

Comments

[porte-plume]

je ne m'attendais vraiment pas, en lisant tes recettes, à tomber sur une allusion à ma comparaison avec Madame Columbo ! Cela m'a fait bien rire ! Et merci pour le lien vers mon blog au passage !
:-))