03 août 2006

Pitas au boeuf

Ce qu'il y a de bien avec les pitas, c'est que ce ne sont pas des sandwiches. Je m'explique : si je dis à mon homme : "Mon amoureux, à midi on mange des sandwiches" , il va juste dire: "ah bon." Alors que si on mange des pitas, il va tout de suite trouver ça plus sympa. Pour quatre pitas : - 100g de boeuf haché- 1 oignon- 1 cuillère à soupe de curry ou de colombo (je l'utilise beaucoup ces temps-ci, pour une raison assez particulière d'ailleurs, c'est que j'ai eu la flemme de mettre des étiquettes sur mes... [Lire la suite]
Posté par Lu Fanni à 09:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

29 mai 2006

Pitas au poulet

Des sandwiches qui changent un peu. Le tout, c'est de faire la cuisine assez discrètement pour que Maman ne sache pas ce qu'il y a dedans... Pour une personne: - 1 pain pita- 2 petites feuilles de salade- 2 rondelles de tomates- 3 lamelles de carotte crue- 1/4 d'escalope de poulet- 1 c à c de satay en poudre- 1 cornichon coupé en touts petits cubes Pour la sauce : 1/3 pâte d'arachide, 1/3 ketchup épicé, 1/3 vinaigre balsamique Couper le poulet en lamelles. Le faire revenir quelques minutes, puis ajouter le satay.... [Lire la suite]
Posté par Lu Fanni à 14:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]