11 octobre 2008

Côtes de porc, damier de polenta et sauce aux chanterelles

Mine de rien, les champignons, c'est super économique, on voit un gros prix affiché au kilo, mais avec une seule poignée, on peut se régaler ! Après ces paroles hautement philosophiques, une recette qui m'a bien fait plaisir (c'était par ailleurs la première fois que je faisais de la polenta, à recommencer). Ma photo n'est pas terrible (trop de bleu), désolée... Pour deux : - deux côtes de porc- de la polenta - une poignée de chanterelles- une grosse poignée de tomates cerise- de la sauce Maggi- une demi briquette de... [Lire la suite]
Posté par Lu Fanni à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]