28 novembre 2007

Risotto au chou et à la saucisse fumée

Toujours pas de photos (celles du voyage en Chine ont été transférées sur un autre ordinateur que le mien), mais une petite recette toute simple. On s'installe tranquillement en regardant à peine son assiette, et puis on mange un peu et on s'aperçoit que c'est ... bon (et on appelle l'homme, qui a eu la même ration dans son plateau-repas au boulot, juste pour l'entendre dire qu'il s'est régalé). Après ça, une bonne orange bien juteuse, et c'est parfait ! Voilà, c'est simplissime Ingrédients (proportions pour une personne, il... [Lire la suite]
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10 novembre 2007

De retour !

Oui, je sais, j'ai été absente très très longtemps... et je suis d'autant plus impardonnable que je suis rentrée de Chine il y a plus d'un mois ! J'ai passé un excellent séjour, j'ai des souvenirs plein la tête... et les papilles. Je vous fais un petit cadeau pour demander pardon quand même, quelques photos culinaires, prises par le photographe officiel du séjour, et je vais même faire l'effort d'y inscrire quelques mots d'explication. Quelques galettes à la Bretonne, fourrées de pousses de soja, carottes et champignons... [Lire la suite]
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