15 octobre 2006
Petits fondants au chocolat et à l'orange et LEUR coup de gueule bloggesque
Il y a un cri qu'il faut que je pousse, et ce, il me faut bien le dire, en direction de mes congénères bloggeurs et bloggeuses culinaires.
On ne peut pas dire : "Emincés de magret de canard en papillotte et son sabayon de champagne aux framboises". Peut-être est-ce très bon, mais là n'est pas la question. S'ils sont plusieurs, on ne peut pas dire "SON", il faut dire "LEUR"!
Désolée, mais je suis un peu maniaque quant à la syntaxe et à l'orthographe, au point que je ne clique même pas sur ce genre de recettes quand j'en vois passer sur blog'appétit, même si les ingrédients me font de l'oeil...
Bien sûr, il m'arrive de faire des fautes d'orthographe, mais ça me rend malade quand je m'en aperçois (le pire, c'est si quelqu'un s'en aperçoit avant moi)!
Je ne peux pas aller manger dans un resto qui affiche fièrement "veau marangot" "pattes fraiches" ou "crêpe pizzaoille" (donc je ne peux pas manger dans les restos les plus proches de chez moi, parce que c'est là que j'ai vu ces perles!).
Je suis à deux doigts de me mettre sur la pointe des pieds pour aller corriger les fautes sur les panneaux des fruits et légumes des supermarchés. Je râle quand mes copines m'envoient des e-mails pleins de fautes (le "oyé, oyé" de ma copine Chris m'est resté longtemps en travers de la gorge). Quand on m'envoie un sms en soi-disant "langage sms", je bouillonne.
Et je l'avoue, je n'ai pas pu m'empêcher de barrer le R de "document dûment compléter" sur ma fiche de taxe professionnelle (j'espère que le préposé des impôts ne le prendra pas mal).
Voilà, ça soulage! Maintenant que je vous ai lancé cet appel, amies bloggeuses, amis bloggeurs, j'espère que vous penserez à moi avant de vouloir donner un joli nom à vos recettes ! (je vous aime bien quand même, et puis ce n'est pas de ma faute si je suis maniaque!)
Tout ça pour en revenir à mon dîner d'hier soir. Mon homme devait être là, mais vingt minutes avant l'arrivée de nos invités (mon frère et sa copine), il a appris qu'il bossait le soir-même!
On a quand même passé une bonne soirée, j'avais fait un petit couscous rapide dont mon frère a mangé trois assiettes (mon frère a l'estomac le plus extensible qui soit, je pense qu'il aurait pu en reprendre s'il en était resté!). Et pour le dessert, j'ai préparé des petits fondants chocolat orange, accompagnés de yahourt aux épices et de quelques quartiers de mandarine.
Et nous en avons apporté une petite assiette pour mon homme au boulot, parce qu'il n'y avait pas de raison qu'il soit privé de dessert (déjà qu'il est privé de weekend...).
Ingrédients pour 9 petits gâteaux (j'en ai eu un pour mon petit-déjeuner!) :
- 2 oeufs
- 50 g de chocolat
- 50 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de jus d'orange
- 1 pincée de sel
Faire fondre le chocolat avec le beurre et le jus d'orange (micro-ondes ou bain-marie). Mélanger ensemble les oeufs, le sucre, la farine et le sel. Ajouter le mélange au chocolat. Répartir dans des moules et mettre une dizaine de minutes au four à 180° (four électrique à chaleur tournante).
Pour la sauce :
Mélanger ensemble:
- 1 yahourt nature
- 2 cuillères à soupe de jus d'orange
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1 tour de moulin à poivre
Si j'y avais pensé à en acheter en faisant mes courses, j'aurais pu mettre quelques feuilles de menthe pour faire joli (et bon), mais généralement, c'est au pied du mur que les idées me viennent. Je suis beaucoup plus créative devant un frigo et des placards à moitié vides que dans les rayons surchargés des grandes surfaces...
Commentaires
Si tu es maniaque pour l'orthographe, tu dois bouillir assez souvent. On fait tou(te)s des fautes de frappe, se relire prend du temps mais c'est vrai que parfois, quand l'orthographe et la syntaxe sont absentes, on a du mal à comprendre...
C'est un code utile, dommage qu'il se perde!!!
Et bien tu en as tu travailles si tu souhaites corriger toutes les fautes ...
Depuis quelques années, que ce soit à la TV ou dans les magazines, les fautes fleurissent !
Mais tu as raison de pousser un tel coup de gueule !
Nous avons 3 points communs : j'ai les mêmes assiettes, j'aime l'association chocolat orange, et surtout, surtout je peste autant que toi contre toutes ces fautes : son au lieu de leur ( vraiment fréquent )et d'autres, comme entremets qui perd souvent son s final. Je suis contente de ne pas être la seule !
Montons un club!
Tu as absolument raison, mais comme le dit Mamina, on peut parfois mettre ces fautes sur le compte des fautes de frappe. Attention à toi, maintenant, on t'a à l'oeil ;-))
Je suis plus maniaque pour certaines fautes que pour d'autres... Ca, c'est à cause de profs qui insistaient sur certains points. Par exemple, je ne supporte pas qu'on écrive "évènement" (au lieu de "évé..."). Ca me met en rogne pour la journée !
Ah! l'orthographe malmenée!
c'est en effet bien désolant et je suis d'accord avec vous ! cependant, Prawn, si tu as raison concernant la règle générale d'emploi de l'accent aigu , le cas que tu cites précisément cependant est une exception et les 2 orthographes "événement" , "évènement" sont correctes :)
Bravo pour vos blogs et les bonnes idées de recettes que vous nous proposez.
le coup de "g....." qui détend ... pour la peine, je suis retournée voir mes titres de posts récents : oups, oups, oups, je pense qu'il est trop tard pour changer le titre de ma participation au jeu à vos casseroles (tant pis), cela dit, je ferai plus attention à l'avenir : promis ! et bravo pour tes fondants quand même !!!
Je suis navrée...Et oui, je fais partie des gens nuls en orthographe !!!!Cela ne m'amuse pas du tout d'être obligée de changer des mots, faute de ne pas savoir l'écrire!!!!!Chaque note que je publie, je demande à mon mari de la lire et de corriger ...Franchement je m'en passerai bien ...Sans parler de tous les autres soucis ....
Alors la tolérence ....Est-ce si important ????Les recettes et les photos ne sont elles pas plus importantes?????
Barbichounette
Mais Barbichounette, le fait que tu demandes à chaque fois à ton mari de corriger tes fautes prouve que toi aussi tu n'aimes pas lesdites fautes! C'est vraiment super! Moi, ce qui m'énerve, c'est que la plupart des gens qui font des fautes s'en fichent, voire le font exprès! Et j'admets qu'on puisse faire une petite faute de temps en temps, surtout avec l'informatique...
Je fais également des fautes et ce par faute d'inattention ou parce que je ne suis plus sûr du tout de moi (parfois) dans mon français.... et oui, vivre à l'étranger fait parfois "oublier" sa langue maternelle!
Comme toi, j'en suis malade si je surprends des fautes dans les articles que j'ai écrits... et peste quand certains billets deviennent illisibles.
Cependant, souvent j'imagine que ce sont des fautes de frappe... c'est préférable pour mes nerfs ! Et je me bats avec la "jeune" génération pour leur expliquer que s'il y a des fautes, ça devient illisible ! Bref... sinon, tes petits fondants on l'air exquis.
Tes petits fondants m'ont l'air bon et simple à faire.Bonne continuation et n'hésites pas à venir faire un tour sur mon blog.
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