15 mai 2006
Gratin de penne aux trois champignons
Enfin, trois sortes de champignons, pas juste trois champignons qui se baladent, quand même... Je sais que j'ai déjà mangé copieusement à midi, mais figurez que ce matin, j'avais gym (que ceux qui font 500 abdos d'affilée lèvent le doigt), et donc un grand besoin de compenser (et en plus je pense à vous : qui a envie de voir la recette des haricots verts à la vapeur avec un steak grillé, si c'est pas de l'altruisme, ça!)
Ingrédients :
- 250 g de penne (c'était trop, mais je pense à mon petit frère pour qui c'est la moitié de... [Lire la suite]
15 mai 2006
Boulettes de boeuf au curry
Je fais très souvent des currys, en mettant dedans tout ce que je trouve dans mes placards. La version du jour est assez simple, vu qu'il ne reste pas grand-chose dans lesdits placards (et oui, les légumes, c'est pour demain au marché)
Ingrédients :
- 8 boulettes de boeuf- 1 oignon- 1 poignée de lentilles (peu importe la couleur, là j'ai mis des blondes, mais des vertes ou des corail, ça va bien aussi)- 1 poignée d'épinards hachés (ça fait froid à la main quand ils sont surgelés)- 1 boite de tomates concassées- 10 cl de lait... [Lire la suite]
15 mai 2006
Nath aux fourneaux
Je le disais tout à l'heure, mon appel à contributions commence à recevoir des réponses. Hier dimanche, nous sommes allés manger chez les parents de mon homme, et sa soeur a mis les petits plats dans les grands et joué les photographes pendant, avant et après le repas...
Ce fut donc un charmant déjeuner printanier, tout joyeux et coloré (vu comme elle s'est régalée à prendre les photos et à rédiger les recettes, ça ne m'étonnerait pas qu'un blog de Nath voie le jour sous peu).
On commence avec l'apéro (jus de framboises pour... [Lire la suite]
15 mai 2006
Muffins de Benzebuth
Et oui, suite à l'appel à contributions lancé sur ce blog il y a quelques temps, une recette m'a été envoyée par internet, et j'ai pu en tester d'autres en " direct" (pour le prochain post).
Commençons dans l'ordre chronologique avec cette recette de muffins aux framboises (et oui, il me connaît, le petit Benzebuth). C'est quand même lui qui m'a dit cette phrase extrêment choquante l'année dernière au téléphone : "j'ai des framboises plein le jardin, mais j'ai la flemme d'aller les cueillir". Honte à toi... [Lire la suite]


