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Xihongshi
25 avril 2006

Soupe "trois fraîcheurs" aux nouilles

Soupe "trois fraîcheurs" aux nouilles
Une petite soupe asiatique sympa pour le dîner... J'adooore les tomates, mais aussi la soupe. En voilà une facile à faire, mais il faut avoir un épicier asiatique pas loin de chez soi, parce que les ingrédients ne sont pas forcément faciles à trouver....
Posté par Lu Fanni à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 avril 2006

Sushis de fruits

Sushis de fruits
Un plat simple et joli Un jour, j'ai fait des sushis, et comme souvent, j'avais bien trop de riz pour mon poisson. Du coup, je me suis dit que je pourrais m'en servir pour un dessert... Et franchement, ça le fait!!! Ce n'est pas une recette à proprement...
Posté par Lu Fanni à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 avril 2006

Spaghetti boulettes cacahuètes

Spaghetti boulettes cacahuètes
Pour changer des bolognaises.... Ce midi, j'avais la flemme de cuisiner, et dans ces cas-là, je fais des pâtes... et je finis par cuisiner quelque chose pour aller avec... Ce fut donc italo-vietnamo-américain. Ce que j'aime bien dans l'association pâte...
Posté par Lu Fanni à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 avril 2006

Première recette ... et première photo ratée

Première recette ... et première photo ratée
Xihongshi chao jidan 西红柿炒鸡蛋 (c'est à dire en français : Oeufs sautés à la tomate) Cette recette n'est pas vraiment de moi, c'est un plat familial chinois qu'on peut manger à la cantine ou dans des petits bouis-bouis ... simple, sain et délicieux. Ingrédients...
Posté par Lu Fanni à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 avril 2006

Premier message

Bonjour A force de consulter des blogs, j'ai eu envie de créer le mien... et le voilà! Xihongshi, ça veut dire tomate en chinois, et j'ai choisi ce nom pour 4 raisons principales: 1) j'aime les tomates 2) j'adoooore les tomates sautées à l'oeuf qu'on...
Posté par Lu Fanni à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
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1 avril 2006

Index des recettes

Biscuits apéros (pour faire plaisir à Chris) Blanquette sans veau Bo bun Boulettes de boeuf au curry Boulettes de purée mousline au pâté de poulet et autres farces joyeuses Brunch dominical Buffet rouge Cannelloni aux légumes et quatre fromages Champignons...
Posté par Lu Fanni à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
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